当前位置:酒生酒世红酒网 > 资讯 >

《红酒世界直播预告 波尔多五级庄百家富城堡》[图文]

作者:  来源:  浏览:   2018-03-27  分享到:新浪微博腾讯微博
  • 红酒世界直播预告:波尔多五级庄百家富城堡
    红酒世界直播预告:波尔多五级庄百家富城堡

简介:

2018年3月21日晚7点 百家富城堡的首席酿酒师弗雷德里克·博纳弗将做客红酒世界直播间 跟大家继续分享更多关于百家富城堡的故事
2018年龄3月亮21日晚,7点子百家丰富城建,箭靶子上座,酿酒师,弗雷德里克·博纳弗将领访问红酒,园地,直播间,脚跟大伙儿连续享受更多,至于 百家丰富城建,箭靶子故事,

正文:

2017年7月20日 杜夫集团(Dourthe)旗下的百家富城堡(又名巴加芙城堡)(Chateau Belgrave)少庄主瓦伦丁·贾斯 ╒alentin Jestin)曾做客酒生酒世红酒直播间 讲述了百家富城堡的故事 而2018年3月21日晚上7点 酒生酒世红酒又邀请到了杜夫集团的首席酿酒师弗雷德里克·博纳弗(Frederic Bonnaffous)做客直播间 本次直播 博纳弗将从酿酒师的视角 与大家再聊百家富城堡

酒生酒世红酒直播预告 波尔多五级庄百家富城堡

图片来源 Dourthe

百家富城堡是法国梅多克(Medoc)的1855五级庄(Fifth Growth) 隶属于杜夫集团 法国国王路易十五(le Bien-Aime 15)统治时期 百家富城堡当时只是库唐索家族(Contanceau)的一座狩猎行宫 后来 库唐索家族在行宫的周围种下了第一批葡萄树 值得一提的是 彼时的酒庄以第一任主人姓氏为名 被称为“Chateau Contanceau”(库唐索城堡) 19世纪20年代前后 德维(Deves)家族购得百家富城堡 并对酒庄投入了大笔资金 新建城堡、酿酒间和酒窖 20世纪初 酒庄正式改名为“Chateau Belgrave”(百家富城堡) 但由于战争和经济萧条 这个时期的酒庄面临着败落的危机 1979年 杜夫家族成为酒庄的拥有者 并更新酒庄的酿酒设备和陈年设备、安装废水处理系统等 经过这一系列的改造和精心经营 百家富城堡获得新生 其葡萄酒的质量也取得了质的飞跃

酒生酒世红酒直播预告 波尔多五级庄百家富城堡

图片来源 Dourthe

目前 百家富城堡的葡萄园主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、味而多(Petit Verdot)和梅洛(Merlot) 在酿酒方面 酒庄聘请了“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问;引进重力法等现代技术 并结合了传统的工艺来酿造葡萄酒;陈酿葡萄酒时 采用法国橡木桶 新桶比例为30%至40% 百家富城堡的葡萄酒果香清新 带有一丝迷人的橡木风味 风格优雅

酒生酒世红酒直播预告 波尔多五级庄百家富城堡

图片来源 Dourthe

本次做客酒生酒世红酒直播间的弗雷德里克·博纳弗先生是杜夫集团的首席酿酒师和葡萄园主管 博纳弗先生的父亲是一位葡萄酒爱好者 在父亲的鼓励下 他在取得生物化学工程师学位之后 又投身于葡萄酒 并取得酿酒学的学位 博纳弗先生自2002年开始为百家富城堡工作 对城堡葡萄酒和葡萄园都有极深的理解 在他的带领下 百家富的葡萄酒深刻地表达出当地葡萄园的风土特色 2011年 他被正式任命为杜夫集团的主管 负责管理集团旗下的所有酒庄

酒生酒世红酒直播预告 波尔多五级庄百家富城堡

图片来源 Dourthe

作为一位资深的酿酒师 博纳弗先生又会给我们带来哪些关于百家富城堡的故事呢 锁定2018年3月21日晚7点 酒生酒世红酒直播间将为你带来百家富城堡的传奇故事 (文/Estella)

2017年龄7月亮20太阳杜夫团体,(Dourthe)旗下,箭靶子百家丰富城建,(又名,巴加芙城建,)(ChateauBelgrave)个别庄主,瓦伦丁·贾斯 ╒alentinJestin)已经访问酿学生酿辈分红酒,直播间,叙述结束百家丰富城建,箭靶子故事,你2018年龄3月亮21日晚,皇帝7点子酿学生酿辈分红酒,多约请全面结束杜夫团体,箭靶子上座,酿酒师,弗雷德里克·博纳弗(FredericBonnaffous)访问直播间,此次 直播博纳弗将领次要酿酒师,箭靶子角度,介入大伙儿重复谈天百家丰富城建,

图样,泉源,Dourthe

百家丰富城建,正确法国梅花多克(Medoc)箭靶子1855五级村庄(FifthGrowth)直属于杜夫团体,法国皇帝,路易十五(leBien-Aime15)秉国时日,百家丰富城建,那时仅,仓库唐索房 ,(Contanceau)箭靶子一座,打猎行宫,以后仓库唐索房 ,参加行宫,箭靶子四周种子时候结束处女批语葡,树木值得一提箭靶子正确那时箭靶子酿庄以第壹任命东道主,姓,为名被子叫做“ChateauContanceau”(仓库唐索城建,)19世纪,20时代,始终德维(Deves)房 ,买百家丰富城建,合并双酿村庄参加结束杰作,资本,新建城建,、酿酒房间番酒窖,20世纪,初期酿村庄正经化名搞“ChateauBelgrave”(百家丰富城建,)仅鉴于战事,番财经,百业待兴此时日,箭靶子酿村庄遭受下落凋敝箭靶子危机,1979年龄杜夫房 ,变成酿村庄箭靶子拥有者,合并翻新酿村庄箭靶子酿酒装置,番过去,装置,、安设废水处理,条理,等级过程这时壹一连串箭靶子改革番仔细管理百家丰富城建,取得新兴,他葡萄酒,箭靶子品质,却领取结束,人质箭靶子飞

图样,泉源,Dourthe

眼前百家丰富城建,箭靶子葡萄园,重要栽种赤霞珠(CabernetSauvignon)、气息你出头(PetitVerdot)番梅洛(Merlot)参加酿酒方向,酿村庄聘任结束“航空酿酒师,”米歇尔·罗兰(MichelRolland)充任酿酒参谋,;推荐地心引力,方法等级当代技能,合并结婚结束思想意识,箭靶子工艺,搞酿制 葡萄酒,;陈酿葡萄酒,时期使用法国橡木,桶簇新桶比,搞30%到达40%百家丰富城建,箭靶子葡萄酒,喷香,新鲜包含少可爱箭靶子橡木,特征,作风 ,雅致

图样,泉源,Dourthe

此次 访问酿学生酿辈分红酒,直播间,箭靶子弗雷德里克·博纳弗郎,正确杜夫团体,箭靶子上座,酿酒师,番葡萄园,领导博纳弗郎,箭靶子爹,正确壹位置葡萄酒,发烧友 ,参加爹,箭靶子勉励时候她参加得到生物化学,工程师,学位,以后多侧身朝向葡萄酒,合并得到酿酒学问箭靶子学位,博纳弗郎,自己2002年龄开端搞百家丰富城建,职业双城建,葡萄酒,番葡萄园,城市部分标准末期箭靶子了解参加她箭靶子统率时候百家丰富箭靶子葡萄酒,深入地球抒发生产本地葡萄园,箭靶子风俗,特征,2011年龄她被子正经任搞杜夫团体,箭靶子领导认真经营团体,旗下,箭靶子全部酿村庄

图样,泉源,Dourthe

行为壹位置著名箭靶子酿酒师,博纳弗郎,多时机赠送咱们带动怎样至于 百家丰富城建,箭靶子故事,呢绒锁定2018年龄3月亮21日晚,7点子酿学生酿辈分红酒,直播间,将领搞您带动百家丰富城建,箭靶子传奇故事,(铜元/Estella)

文章摘自:酒生酒世(www.9394168.com)


本文地址:http://www.9394168.com/html/201803/8433.html
本文标签:
除非注明,本站文章均为原创,转载请注明出处,欢迎转载。
返回顶部